Как выращивать пастернак!

(Last Updated On: 22.12.2017)

Как выращивать пастернак!

Необходимо отметить, что такой корнеплод как пастернак занимает одно из первых мест по своим питательным свойствам. Заметим, что пастернак может расти практически везде, при любых условиях и без частого полива.

В составе корнеплода пастернака присутствуют витамины С, В, РР, а также сахар, различные минеральные соли и микроэлементы. Также пастернак используют при изготовлении некоторых лекарственных препаратов, например, пастинацин. Листья пастернака нашли свое применение в дерматологии.

Посевной пастернак является двулетним растением. На вид пастернак очень похож на морковь, но только корнеплодами белого цвета и большими листьями. По стадиям развития пастернак также похож с морковью, так как в первый год происходит формирование самого корнеплода, а на следующий год уже происходит цветение и можно будет собирать семена.

Пастернак является довольно устойчивым к различным перепадам температур. Это растение довольно морозостойкое. Если говорить об агротехнике выращивания пастернака, то здесь также можно проследить схожесть с морковью. Сеять пастернак следует довольно разрежено, исходя из возможных размеров корнеплода. Для того чтобы пастернак быстрее взошел, необходимо сначала замочить семена на пару дней. Первым делом на грядки делают так называемые бороздки в 3 см, а после посева их засыпают и притаптывают.

Если говорить о вкусовых особенностях пастернака, то следует отметить, что плоды пастернака довольно сладкие и приятные.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.